Oi meus amores…
Quem não gosta de começar o dia comendo aquele pãozinho delicioso e bebendo um café quentinho? Hoje vim ensinar uma “receitinha” que combina bem com o dia a dia corrido da maioria das pessoas e que pode ser feita gastando cerca de 30 minutos. O pão integral de liquidificador é prático e saudável.
Vem aprender comigo essa delícia.
Ingredientes:
* 2 copos de 200 ml de farinha de trigo integral
* 1 copo de 200 ml de água morna
* 1/2 colher (de sopa) de sal
* 1/2 colher (de sopa) de açúcar
* 50 ml de azeite extravirgem de oliva
* 1 colher (de sopa) cheia de fermento seco para pão
* 1 colher (de sopa) de linhaça, chia, ou qualquer grão de sua preferência
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador os ingredientes, deixando o fermento e a farinha por último. A farinha de trigo integral deve ser colocada aos poucos, com o liquidificador em funcionamento. Coloque o fermento quando já tiver colocado metade da farinha.
Depois, prossiga colocando o restante da farinha. Bata tudo muito bem. A massa vai ficar bem grudenta e mole, não se assuste.
Unte uma fôrma com azeite e farinha e despeje a massa. Deixar a massa descansar, cobrindo-a com um paninho levemente úmido.
Leve ao forno médio para assar. O tempo de cozimento fica em torno de 30 minutos.
Bom apetite!
Autores
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Simone Mendes é apaixonada pelo universo das mulheres de 40 e todas as suas nuances. É esposa, mãe, profissional, dona de casa, irmã, amiga e exerce muitos outros papéis. Faz malabarismos pra dar conta de tudo e ainda estar bem consigo mesma.
